{ LIFESTYLE }
23 Jan 2021
受到疫情影響的日本 各款藍色創意料理爆紅將成為2021潮流

曾經有個說法,就是把料理變成藍色就能降低食慾,讓各位女生順利減肥。來到2021年因為疫情影響,日本人開始在日常生活找些樂趣。很多日本人覺得「既然如此,不如我們在料理中找些樂趣,讓全家除了在味覺上享受之外,也能增加視覺享受」。


而且也有人表示,現在去不了旅行看不到美麗的藍色湖泊,就透過吃藍色食物去感受旅行的氣氛!

 

就這樣,藍色料理開始爆紅起來...最近日本電視台更發現只要把食物染成藍色就算在疫情下也能大賣。


料理由藍色奶茶到藍色意粉也有,當中的藍咖喱包更奪下2020年東日本咖喱包部門的「最高金賞受賞」。



不單止商店有售各款藍色料理,就算連日本食譜網站(クックパッド)都開始被各種藍色食譜侵佔,廣告業的專家予測「藍色料理」將會成為2021年的甜點和料理潮流。
資料來源:Yahoo JP, news24
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